千葉の鰹に惚れて。
今日は君津でのお仕事だったので、途中の木更津でお魚が安くて美味しいという「栄家」さんに寄ってみました。お店の前だけでなく、お隣りにも広い駐車場あって安心です。
12時前に入店してしばらくでほぼ満席。奥の小上がりにもお客さまは入っていきます。12時半ぐらいで完全満席・ちょい並びが発生していました。純和風な店内ですね。奥のホワイトボードにランチメニューが書いてあり、全て930円です。
めちゃ悩みました。多くのみなさんは海鮮丼を頼んでいます。または天丼。どちらもボリュームたっぷり。そんな中、去年からファンになってしまった千葉産のカツオ。僕はかつお刺身(930円)を注文しました。
新鮮でツルツルで瑞々しい想像通りのカツオが堪能できました。しかも9切れも。味噌汁は甘めです。しかし、クオリティも高くて安いなぁと思います。満席になる訳です。観光でのランチでも使いたいと思います。それにしても都内の魚って何であんなに高額なのでしょうね。ごちそうさまでした!
--
栄家
今日は君津でのお仕事だったので、途中の木更津でお魚が安くて美味しいという「栄家」さんに寄ってみました。お店の前だけでなく、お隣りにも広い駐車場あって安心です。
12時前に入店してしばらくでほぼ満席。奥の小上がりにもお客さまは入っていきます。12時半ぐらいで完全満席・ちょい並びが発生していました。純和風な店内ですね。奥のホワイトボードにランチメニューが書いてあり、全て930円です。
めちゃ悩みました。多くのみなさんは海鮮丼を頼んでいます。または天丼。どちらもボリュームたっぷり。そんな中、去年からファンになってしまった千葉産のカツオ。僕はかつお刺身(930円)を注文しました。
新鮮でツルツルで瑞々しい想像通りのカツオが堪能できました。しかも9切れも。味噌汁は甘めです。しかし、クオリティも高くて安いなぁと思います。満席になる訳です。観光でのランチでも使いたいと思います。それにしても都内の魚って何であんなに高額なのでしょうね。ごちそうさまでした!
--
栄家
千葉県木更津市貝渕4-11-6