撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:蕎麦畑

光は何処へ。

昨日同様、今日も日の出を狙って畑に写真撮影に来たけれど、期待の光は見えず。
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ウチの畑ではなく、お隣りの豆畑を撮影。遠くの仕切り樹が霧で霞んでいるのをパチリ。ちょっと北海道っぽい景色になったかな?
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ランチは御影地区の「とんかつのみしな」さんへ。
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国道38号線沿いにある、とんちゃんという豚のキャラクターが置いてある人気店だ。
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ロースかつ定食(1280円)をオーダー。かつは150gだ。お肉がジューシーで肉汁がしゅんでいて、旨味がしっかり。パン粉は荒目ではなく、キメが細かい。サクサクなのはもちろんだ。
塩でいただいても美味いが、こちらのお店はソースが決定的に美味い。上手く表現できないが、甘さと辛さとシャープさのバランスが良いオリジナルソースだ。すごいぞ!ごまドレッシングのスッキリした味と粘度も好きだ。ごちそうさまでした!
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とんかつのみしな
北海道上川郡清水町御影南1線57

夕方の畑も雲が多く、ちょい焼けでこれぐらい。
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現像でがんばってこれぐらいの赤さ。蕎麦の花がまだ綺麗だから良かったか…という感じ。
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共同生活の晩ご飯はカレー。しばらくこれで過ごせるね。
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思うようにはならない。

北海道の畑での作業。ランチは「カレーショップインデアン」さんのカツ ベーシックルー 持ち帰り(691円)。粘度の高い、日本風のルーが美味い。カツは薄くて、一口大に切ってある。お持ち帰りのライスの量の多いこと、多いこと!ごちそうさまでした!
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カレーショップ インデアン 芽室店
北海道河西郡芽室町東めむろ三条南1-1-3


仕事のひとつで農場のいろんな写真を撮るというミッションが与えられている。今日は雲が厚くてドラマティックな夕日とはならなかった。残念。
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