撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:矢口家

時々食べたくなる家系。

伊勢湾あたりでランチにラーメンが食べれなかったので、帰宅後にどうしても食べたくなり、長時間運転後の足の運動として湘南しんばさんに向かったのだが、緊急事態宣言でお昼営業のみとのこと。ショック!
なので、1年半前の深夜に伺った時はすごく美味く変化したと感じた「矢口家」さんに、本当に変わったのかどうか行ってみることにした。
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ラーメン(680円)、のり(110円)をポチる。基本に立ち返ってみた。
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ありゃ?麺は美味いけど、やっぱり薄めでしょっぱい家系のラーメンだわ。僕はこれは苦手。平塚の家系ではやっぱり井乃家の深み系が僕は好き。
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矢口家 平塚店
神奈川県平塚市浅間町4-1


レイドバトルでザシアンをゲット。
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伝説レイドバトルに100回勝ったようだ。あまりレイドバトルをしてないからな~。
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次は基本に帰ってみるかな。

平塚では深夜に開店している良いラーメン屋が少なくなってきた。いろいろ考えたあげく、帰り道の「矢口家」さんに行ってみた。1時だが、閉店間際のようだ。あれ?閉店時間が早くなったかな?これも働き方改革の影響?で、テーブルにはニンニクの調味料がなくなってる。辛味噌ラーメン(850円)をオーダする。メニューが増えたのは良いことだ。
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男性と女性のお二人だが、完璧に作る人が変わってる!
麺の中太縮れ麺が以前から変更されていて美味い。
そしてこの辛味噌スープは、容赦ない辛さなので気を付けた方が良い。辛いのが大好きな僕でもすごく辛く感じる。具はやる気がない感じなのでノーコメント。
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矢口家 平塚店
神奈川県平塚市浅間町4-1

レジェンドランクには常連になってきた。
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変化。

平塚の深夜営業ラーメン店の1つ「矢口家」さんへ。最近はいろんなラーメンレパートリーが増えた谷口屋さんなので、それを試しに行ってみた。台湾ラーメン(750円)をオーダー。
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麺は中太で若干縮れ。以前とは変わったような気がするが?素直な麺で、好きな麺になっていた。
スープは普段の豚骨醤油スープに辛みを入れたもので、工夫は見られない。しかし、普段の醤油豚骨スープが薄い方なので丁度良いのでは?と感じる。以前より美味しくなったので、次回は味噌ラーメンに挑戦したい。
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矢口家 平塚店
神奈川県平塚市浅間町4-1

その後、地縛神Ccapac Apuを手に入れた。5D'sもどんどんと地縛神のストーリーに入っていく。
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深夜のお友。

平塚にて深夜にニンニクを補給できそうなラーメン屋第一候補は矢口家さん。ラーメン(650円)を注文です。
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やはり、海苔とスープが薄いです。券売機を見ると、あれ!味噌ラーメンが始まってる。次は頼まなきゃ。とツイッターを見ると、支那そばとか塩とかも始まっているみたいです。行ってみなきゃ!
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矢口家 平塚店
神奈川県平塚市浅間町4-1

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何でだ?!。

ラーメン懐石の後にラーメンを求めてしまいました。ニンニクを求めた結果でしょうか。
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矢口家 平塚店
神奈川県平塚市浅間町4-1

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