撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:畑

あいあいって読んでいた。

今日は葛西で仕事だったので、葛西駅近辺の吉祥苑に行ってみたが、定休日らしくてお休み。車のキビを返し、環七沿いの「合合」さんに行ってみた。香港焼きそばにしようかと最後まで悩んだが、日替りサービス 上海焼きそば 半チャーハン(750円)をオーダーした。お客さまは僕の退店時で3組だった。
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いや、これは美味い。上海焼きそばというと多くは醤油の焼きそばが出てくる。合合はおそらくだけど、オイスターソースを中心とした甘しょっぱい旨味ソース。一口目と見た目は餡かけかと思うのだが、とろみはソースまたは炒めた豚バラに付いている程度であろうか、粘度の高いソースな感じで餡が苦手な人でも美味しくいただける。全然油っぽくないのが中年の僕にはウケる。
麺が美味い。ウェーブした中細中華麺を少しだけ焦がして焼いてある。そのカリカリしたところともっちりしたところのギャップが何とも言えない。量も多い。
具は豚バラ、にんじん、キクラゲ、キャベツ、白菜。キャベツと白菜の混合が野菜の違いで飽きを来させない。珍しい。

半チャーハンはこちら。ちょっとしっとりを超えてベチャベチャだが、ごま油の香りが良い。焼きそばのお口直しにもピッタリだった。
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他の方の料理も少し見させてもらったが、何とも表現できないオリジナルな見た目の料理ばかりだった。潜在力高そう!次は香港焼きそばを頼んでみよう。ごちそうさまでした!
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中華料理 合合
東京都江戸川区中葛西8-21-14 スマイルキングビル1F


仕事は畑のゴミ拾い。僕の気配などないかのように、周りを鳩や小鳥で囲まれてしまった。
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先日トラクターで耕耘した時に土中から出てきた残りのさつまいもをつついて食っているという訳。こうやって自然が循環していくのだろうか。
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今日は減酒の日なので、晩ご飯はお米中心ではらこ飯。
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めかぶと納豆を添えてヘルシーに。ごちそうさまでした!
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本日の相棒。ターンテーブル上にて。
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梅雨明けが望まれる。

サツマイモ畑の葉っぱの上に子供のカマキリを発見。今が生まれる季節なのだろうか。
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晩ご飯の納豆チーズ焼き。見た目は悪いが酒のアテになる。美味い。ごちそうさまでした!
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本日の相棒。緑の中で。
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久々の海めぐり。

さて、夏の天の川のシーズンがやってきた。明け方の東の空に昇ってくる天の川をシーズン最初から撮影を狙っていくのは案外初めてである。そこで、三浦半島の間口漁港にクルマを停めて、近くの大浦海水浴場で狙ってみた。
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ところがだ。星座アプリの見方を間違えて、上がってこない方向の空を見て、天の川がないないと四苦八苦している間に便意をもよおして砂浜に電気がついているトイレに行ってみたが、中は台風でぶっ壊されていた。仕方がないので往復10kmのコンビニに行き、帰ってきた頃にはもう水平線が赤い。ようやく天の川を見付けたら、今度は雲。そして南側に岩があって天の川の濃い部分が見えない。ダメダメづくしで撮影した1枚がこれ。それにしても天の川が見えね~。
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さて、気を取り直して今度は日の出を撮るために江奈湾、松輪漁港に移動だ。なんと日の出前から地魚料理松輪周辺の駐車場は車で埋め尽くされている!船釣りの人たちがまるでバスを待っているかのように並んでいる。そんな喧騒の左側に堤防から岩場へと降りていく階段がある。僕はこっち。しばらく海岸を進んでいくと、信じられないぐらいゴツゴツした平らな岩床が広がる。まずは潮溜まりで日の出前のリフレクションを狙う。
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綺麗なグラデーションが水面に写った。青から黄色への最高のグラデーションだ。無味乾燥なグレーの岩場を彩る光は美しい。
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次は日の出だ。ちょうど岩山の付け根から出てきそうだ。
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どこか別の惑星での日の出のように見える。ここは海すら見えない、ただひたすらの岩の世界だ。
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中程度に飛び出た恐竜の背中みたいな岩もシンボリックだ。
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場所はここ。
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見え方はこんな感じ。方角は南。
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夕日は通年良さそうだが、この冬の時期が余計に良さそうだ。そして夏に天の川も立つ。ここは必ず来よう。岩の惑星での天の川だ。
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次の場所はここ。
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南向きで若干高いところから見下ろす感じになる。岩俯瞰からの天の川が狙える。
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ちょっと移動した小道。
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ここも天の川を入れて撮ってみたい風景だ。
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岩マニアの僕がたっぷり岩を楽しんだ後は朝食。ガスバーナーでお湯を沸かしてミネストローネとカミさん製食パン。三浦はトンビがたくさんいるので社内でいただく。寒いところにいたので、温かいご飯は嬉しい。
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朝食後は海を見ながら熱いコーヒー。これも黄金タイムだ。
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本日の相棒。海岸にて。
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食後は大浦山海蝕洞穴付近の海岸をロケハン。
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しまった!大浦海水浴場よりこっちの方が南側が抜けている!しかも駐車場が近い。素敵な岩もある!ここで今日は天の川を撮れば良かったか!2月の後半はまだ天の川寝てるかな~??
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よっ、硬直するなよ!
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間口稲荷神社の方にも行ってみたけど、海への眺望はなく、梅かな?花と鳥居が綺麗だった。
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次は遠津浜海岸に抜ける近道はないかを探してみた。農家さんに聞いてはみたけれど、今はないとのこと。ここから南側を見ると、
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キャベツ畑と天の川が撮れそう。
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遠津浜海岸に着いた。歩いてみると、夜中でも間口漁港から歩いてきても怖そうではないし、まあまあ近い。歩いてくれば車を擦る心配もないし。
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ここいいなぁ。キャベツ畑と海と天の川。でもやっぱりクルマで来た方が便利で安全かなぁ。海岸に来るまでに2匹のタヌキにイノシシが追われてるシーンとか見たし。
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ここ遠津浜海岸は眺望と砂浜は広いし、海は綺麗だし、人は来ないし、キャンプをやっている人も多く見受ける。この日もご夫婦でテーブルをコンロを広げて海で遊びながら、デイキャンプを楽しんでいた。また新月期が早く来ないかな!さあ、三浦海岸にランチを食べに行こう!
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いろいろ出てくる。

本日の農業イベントでは綺麗なシャボン玉が登場。上手く写真が撮れなかった…。
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会社に帰ってからはお腹が空いたのでCUP NOODLE とろ~り濃厚カニクリーム味。ちょっとホントに濃かったかな~。
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そんな被害は知らなかった。

今日のランチは会社近くの陸鼎記さん。で、上海焼きそば(700円)をオーダーです。
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すみません、コメントを忘れてしまいました。
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陸鼎記
東京都中央区日本橋小伝馬町9-14 小谷ビル

そして葛西のサツマイモ畑に行ってみました。ん?何やら葉っぱの色がおかしいです。
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そう。いっきに畑全面のサツマイモの葉っぱの色が緑から黄色に変わっていたのです。
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後から分かりましたが、台風の影響で、強風で近くの海から舞い上がる塩水(海の水)がふりかかる塩害だそうです。6年間で初めての状況でした。もう収穫が近いので、実被害としてはない状態です。

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