撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:揚げ物

カツ&蕎麦。

今日は広尾で仕事だったので、どこでランチを食べようかとふらふらしていたところにあった「EBISU FRY BAR」さんへ入店してみました。看板に書かれていたメニューが気になったからです。
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店内はウッド調でお洒落なバーそのものですね。さすが広尾・恵比寿です。
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看板に書いてあったのはこれです。カツのせラージャン〜温玉のせ〜ぶっかけ蕎麦(1100円)、1日10食限定を注文しました。
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蕎麦は細めです。カツやらラージャンやらで鼻での香りは分かりませんが、口中で少しだけ香ります。口の中で溶けるのが良い感じです。カツとの相性は抜群に良いと思います。
ラージャンはそんなに辛くありません。最後にカツの甘めソースと混ぜると複雑な味のスープに変化していきます。舐めるようにレンゲですくうと美味いです。
カツは細かいパン粉で薄めの衣、カリカリに揚げています。ごま油でしょうか…肉も美味いですね。この一皿、新しくて合いますね!ごちそうさまでした!
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EBISU FRY BAR
東京都渋谷区恵比寿1-26-13 ぼくみつマンション1F


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ピンチ。

今日はカレーが食べたくて検索をしていたら、美味しそうなカレーのビジュアルに魅せられて「七ふく」さんにやってきました。西葛西駅のメトロセンターにあるお店です。
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しかしメニューにカレーがないので聞いてみると、カレーフェア時のみ、メニューにあるということが分かりました。
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そこで、味噌とんかつ定食(ロース)130gご飯少なめ(1250円)を注文しました。
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見た目はどろどろでしつこそうですが、このとんかつの味噌ソースは、甘めではなく辛めの方に振ってあるので、僕にとっては最後まで美味しくいただけました。下に敷いてある大量のキャベツと相性が抜群に良いと思います。が、揚げ物を売りにするならば、べちゃべちゃな炊き方のご飯ではよろしくないかと思います。
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ごはん屋 七ふく
東京都江戸川区西葛西6-14-2 西葛西メトロセンター1番街東


仕事では、さつまいもの蔓を大量に破棄していましたが、本日の雨でぬかるんだパッカー車が泥にスタック。この後は、結局自力では脱出できずに、でっかいレッカー車が来たそうです。でもこのミス、2回めなんだよね~。改善策ないのでしょうか。
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雨の緊急事態宣言日。

今日は雨風がきつい日だというので、カミさんの仕事場への車での送り迎え。その間に車で行くようなチェック店でランチをする。雨の日の休日の日課かもしれない。今日は伊勢原の「麻釉」さん。食べログで保存がしてあった高評価店である。
お店から30mのところに10台ぐらい停められる駐車場があった。お店の中はすごく広い。その分店員さんに声が届きにくいのが難点かなぁ。大声を出して手を上げているお客さまが数名いたので…。
ロースかつ定食(880円)をオーダー。
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うっ、ご飯がボリューミー!正面の人の大盛りなんててんこ盛りでしたよ。
しかし今日だけなのかな?とんかつがしょっぱすぎて!!!下味の塩胡椒の分量が違ったのだろうか。コロナなのだろうか…。そして油が多すぎて…はい成人病まっしぐらのおじさんには辛いトンカツとなりましたが、若者はガッツリ食えるとんかつ定食ではないでしょうか。
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とんかつ 麻釉 伊勢原
神奈川県伊勢原市伊勢原1-14-11

フォトン・バニッシャーの3枚めをゲット。後少し、後少し。
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バーレーンのデュエリストと初対戦。おおー、デュエルも国際語となってきたかも(笑)
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