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手羽先
しのざき@行徳駅
白。
今日は葛西での仕事だったのでランチは隣町まで足を伸ばして「しのざき」さん。駅に近いとんかつ屋さんだ。専門店とあるのでそうかと思ったら、居酒屋のごとく何でもメニューにある感じだった。
老舗っぽい店構えで先客2人。夜も遅くまでやってるみたい。座敷が4テーブルと多い。ロースかつ定食(800円)をオーダーした。汁物はなめこ汁か豚汁かを聞かれた。
衣が白い。肉の見た目も白い。肉はレアではないが、ギリギリのところまで揚げているので肉の旨さと肉汁と柔らかい食感が楽しめる。ただし、衣の剥がれが良すぎて、箸使いが上手ではない僕が食べるとボロボロと落ちてしまってとんかつの意味がなくなってしまう場面が多かったのが残念だった。
そして豚汁が僕にとってはちょっとしょっぱめ。具沢山ではある。
しかし、このボリュームで800円はトンカツ屋さんではそうそうない。たくさん食べたい若者にはお勧めだ。サービスランチは3種あって700円である。
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どこかにいたツバメの子どもたちも30度超えの気温によってぐったり。お母さんはいなかあったなぁ。
帰宅後の晩ご飯は手羽先。ぷりっぷりのお肉で焼酎をいただきました。ごちそうさまでした!
今日は葛西での仕事だったのでランチは隣町まで足を伸ばして「しのざき」さん。駅に近いとんかつ屋さんだ。専門店とあるのでそうかと思ったら、居酒屋のごとく何でもメニューにある感じだった。
老舗っぽい店構えで先客2人。夜も遅くまでやってるみたい。座敷が4テーブルと多い。ロースかつ定食(800円)をオーダーした。汁物はなめこ汁か豚汁かを聞かれた。
衣が白い。肉の見た目も白い。肉はレアではないが、ギリギリのところまで揚げているので肉の旨さと肉汁と柔らかい食感が楽しめる。ただし、衣の剥がれが良すぎて、箸使いが上手ではない僕が食べるとボロボロと落ちてしまってとんかつの意味がなくなってしまう場面が多かったのが残念だった。
そして豚汁が僕にとってはちょっとしょっぱめ。具沢山ではある。
しかし、このボリュームで800円はトンカツ屋さんではそうそうない。たくさん食べたい若者にはお勧めだ。サービスランチは3種あって700円である。
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しのざき
千葉県市川市行徳駅前3-7-15
どこかにいたツバメの子どもたちも30度超えの気温によってぐったり。お母さんはいなかあったなぁ。
帰宅後の晩ご飯は手羽先。ぷりっぷりのお肉で焼酎をいただきました。ごちそうさまでした!
そば新@平塚駅
さて動向は。
蕎麦としては美味い。蕎麦の香りもするし、口の中では上品な溶け具合。天ぷらもチープなものではなく、野菜類を細かく切ったものを上手くはないが、丁寧に揚げている。しかし立ち食いとしては値段が高いかな。でも深夜に開いていたら寄ってしまいそうだ!平塚での新たなそば新伝説を作ってもらいたい(かつての駅前伝説そば新とは別店)。
しばらく開店しているところを見てなかったが、紅谷町まちかど広場にてそば・うどんの幟を発見。復活したんだなと思って路地に入ると「そば新」は前と同じように営業をしていた。違うところは店員が宇宙人の被り物をしていなくなったこと。それの方がいいと思うよ。券売機で天ぷらそば(520円)をポチった。ちょっと高いかな~。
蕎麦としては美味い。蕎麦の香りもするし、口の中では上品な溶け具合。天ぷらもチープなものではなく、野菜類を細かく切ったものを上手くはないが、丁寧に揚げている。しかし立ち食いとしては値段が高いかな。でも深夜に開いていたら寄ってしまいそうだ!平塚での新たなそば新伝説を作ってもらいたい(かつての駅前伝説そば新とは別店)。
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そば新
神奈川県平塚市紅谷町12-5
帰宅後は手羽先で焼酎をいただいた。この素材はとてつもなく美味かった!ごちそうさまでした!