撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:帰省

会わないと歳をとるのが皆早い。

さて、公的な移動規制がかかっていないので今日からは3年ぶりの長野県への帰省である。僕たちの家族も4人揃うのはいつ以来からだろうか。カミさんが昨日まで仕事、2日から仕事なので、1泊の忙しい帰省である。
寒気の襲来で中央自動車道下りは小淵沢ICで冬用タイヤチェック渋滞。この他の渋滞はなかったけど、1車線に絞っての目視チェックで通過するのにかなりの時間がかかった。
IMG_3006

なのでランチはゆっくり時間をとることができず、辰野PA (下り)でコンビニ飯。思わぬ場所で雪見ランチとなったことは幸運だったかもしれない。
IMG_3010

兄の実家からも今年は集まってきた。17時から総勢10人の宴となった。兄の家からは鰤・煮鮑・福井の蒲鉾、僕の家からは鴨のロースト・ローストビーフ・鈴廣のかまぼこ、僕の次男は料理の腕を振るってローストポーク・鶏ハムが食卓に追加された。豪勢なお歳取り(伊那市では大晦日の宴をこういう)となった。
IMG_3011

何せ鰤は1匹まるごとなので、刺し身や焼き物から余ったものはブリしゃぶへ。ササッとかするぐらいの湯通しで絶妙な食感となった。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

右の次男は母の隣りでローストポークのでき具合をチェック。左の長男は母にご飯の炊き方を教わっている。の図。
IMG_3013

紅白歌合戦を見ながらの年越し蕎麦。鴨をローストした時の肉汁で作った蕎麦つゆがめちゃくちゃ美味しかった。ごちそうさまでした!良いお年をお過ごしください。
FullSizeRender

    このエントリーをはてなブックマークに追加

ソース!


次男がマイナンバーカードを引き取るために帰省してきた。晩ご飯はリクエストのハンバーグ。ごちそうさまでした!
IMG_8558

    このエントリーをはてなブックマークに追加

ニッポンが近くなってる。

今日は兵庫県の佐用町に車で帰省。圏央道→新東名→新名神→山陽道と新しい高速道路が次々と建設されていく。確か結婚当初(25年前)は700kmぐらいだったと思ったが、現在は500km代後半まで近くなっている。
FullSizeRender

晩ご飯は天ぷらだった。この大葉の天ぷらが案外美味かった!ごちそうさまでした!
IMG_7787

    このエントリーをはてなブックマークに追加