撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:味噌汁

変わりゆくリンクス。

今日の晩ご飯は減酒デイなのでトロたくとしじみの味噌汁。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

SELECTION BOX vol.05で先行収録の奈落の落とし穴。発売当日に無事1枚ゲット。
FullSizeRender

    このエントリーをはてなブックマークに追加

いいぞ平塚。

平塚のオートバックスで冬タイヤに交換をした後、ちょうどお昼ご飯の時間となったので、前から行ってみたかった「魚沼亭」さんに寄ってみた。駐車場は近くには3台分なので激戦。離れたところにあるのだろうか。
FullSizeRender

12時を過ぎると、あれよあれよという間に満席となった。人気店だ。早めに来ていて良かった。
FullSizeRender

いろんな定食があるが、焼肉(900円)を注文。
IMG_2391

ご飯はふっくらで大きい粒でつやつや。これが美味いと評判なのは間違いない。お米好きのカミさんと長男を今度連れてきてあげよう。
おかずのお肉は神奈川県民が大好きな豚肉。あっさりなちょうど良い味付けでご飯にピッタリ合う。関東人は豚の民なのだろうか。
そして味噌汁の麹がめちゃくちゃ美味い。自家製味噌とのこと。手抜きなし、ガチ勝負の定食屋さんの心意気を感じました。ごちそうさまでした!
久しぶりの平塚外食を堪能させていただきました。
FullSizeRender
---
魚沼亭
神奈川県平塚市四之宮5-26-18

    このエントリーをはてなブックマークに追加

運があった。

今日は葛西で仕事。帰社中のランチで居酒屋の「気らく茶屋」さんがランチをやっていた。値段が安いので入ってみることにした、とのれんをくぐる。
FullSizeRender

お店はお座敷だけの造りのようだ。2階にもお座敷がありそうだ。アクリル板もキチッと設置されている。
FullSizeRender

僕はカツ丼(650円)、煮玉子系のやつをオーダーした。
FullSizeRender

居酒屋でいろんな料理を出しているからだろうか、ここのカツ丼は味わい深かった。玉子の半熟具合が絶妙に良い。そこにわずかにサクサク感を残した衣が埋まっている。カツは薄いけど柔らかく、ご飯とマッチングする。玉ねぎもジューシーだ。つゆは辛さと甘さの中間を捉えている。
味噌汁はなめこ。出汁感あって美味い。漬物も良い。何しろ手抜き感が一つも見当たらない。幸せでした。ここの他のランチメニューもきっと美味いんじゃないかな。ごちそうさまでした!
FullSizeRender
-----
気らく茶屋
東京都江戸川区東葛西6-8-20

晩ご飯は減酒メニューの回鍋肉でした。美味しくお米をいただきました。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

    このエントリーをはてなブックマークに追加

のんびりしている町だ。

今日は千葉県の館山で仕事だったので「瀬戸屋」ならぬ「相浜亭」さんにお邪魔してみた。このブログを書いている時点で見事な最終回を迎えた日曜日のTBSドラマドラゴン桜の瀬戸くんのおウチのラーメン屋のロケ地だ。
IMG_9412

瀬戸屋ロケ地が気になっていたのでネットで調べると館山の相浜亭だった。Instagramのフォロワーさんが美味しそうな料理写真をアップしていたので以前からチェックしていたお店だったが、そこがロケ地だとは最近知った事実だった。向こう側の角をお腹をすかせた阿部寛と長澤まさみが自転車でやってくるという訳だ。
IMG_9413

とは言ってもラーメン屋さんではない。館山市相浜漁協直営の海鮮料理屋さんである。平日の12時30分で満席。外観の建物の写真を撮っている人たちもたくさん訪れていた。駐車場が分かりにくいので、お店の人に聞いてみたほうが良いかもしれない。※自転車やバイクの駐輪場はすぐに分かります。
FullSizeRender

いろんなメニューがあって悩み込むが、漁の時期だったら伊勢海老を食べたかったが、6月は禁漁期とのこと。お財布事情もあるので一般的な海鮮丼(950円)を注文。
こちらのお店の店員さんはご高齢の方が多く、自分の仕事に夢中になっている。なので、注文は待っていてもすぐにとりには来てくれない。自ら動いて注文を告げに行くのが料理を早くだしてもらうコツかと思う。
FullSizeRender

いや、とにかくボリュームたっぷりで1000円切りの値段ではコスパ抜群としか言いようがない。湘南でもこんなコスパは早々見られない。
ネタは新鮮系が多く、コリコリ食感の魚が多い。ネタの大きさも箸から垂れてくるほど大きい。
そして味噌汁が美味い。薄めのワカメがたっぷりはいっていて、味噌の味がはっきりしている。追加料金を払ってでももう一杯飲みたくなる味噌汁だったが、身体の健康に気遣いそこは止めておいた。
房総半島へ旅行に来た時にでも是非寄ってみても良いお勧めのお店だ。海も目の前にあるし。でも休日は激混みだろうな… ごちそうさまでした!
FullSizeRender
-----
相浜亭
千葉県館山市相浜235

本日の相棒。ん?傾いてる鳥居の前にて。
IMG_9418

    このエントリーをはてなブックマークに追加

安いし。

今日の麺パトロールは神田駅近くの路地裏中華料理「香満楼」さん。上海屋台風焼きそば(650円)をオーダー。
FullSizeRender
ビジュアルの色は濃い。この色の濃さが屋台風なのだろうか。そして味も濃い。いやな濃さではない。どころか醤油とソースの中間を上手くいってるタレだ。上海焼きそばはお店によって特徴があるので、食べていて非常に楽しい。どんな焼きそばが出てくるかワクワクものだ。
そして香満楼のこの麺が美味い。太さが不揃いの中太平打ちだ。タレをたっぷり表面に付ける麺なので、若干濃いめの味となるわけだ。19時入店!飲酒時間は終了時間。ビールが恋しくなる上海焼きそばでした。ごちそうさまでした!キクラゲも好き!スープは味噌汁!(笑)
----
香満楼
東京都千代田区鍛冶町2-5-16 グラン、フォークス鍛冶町ビル 1F

レイドバトルに10回勝利。ガラルデスバーンへと進化ができた。
IMG_7234

本日の相棒。線路に入っちゃいけませんよ!
IMG_7241

    このエントリーをはてなブックマークに追加