安いし。

今日の麺パトロールは神田駅近くの路地裏中華料理「香満楼」さん。上海屋台風焼きそば(650円)をオーダー。
FullSizeRender
ビジュアルの色は濃い。この色の濃さが屋台風なのだろうか。そして味も濃い。いやな濃さではない。どころか醤油とソースの中間を上手くいってるタレだ。上海焼きそばはお店によって特徴があるので、食べていて非常に楽しい。どんな焼きそばが出てくるかワクワクものだ。
そして香満楼のこの麺が美味い。太さが不揃いの中太平打ちだ。タレをたっぷり表面に付ける麺なので、若干濃いめの味となるわけだ。19時入店!飲酒時間は終了時間。ビールが恋しくなる上海焼きそばでした。ごちそうさまでした!キクラゲも好き!スープは味噌汁!(笑)
----
香満楼
東京都千代田区鍛冶町2-5-16 グラン、フォークス鍛冶町ビル 1F

レイドバトルに10回勝利。ガラルデスバーンへと進化ができた。
IMG_7234

本日の相棒。線路に入っちゃいけませんよ!
IMG_7241