撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:ライス

常連とは?!

カミカゼがお休みでしたのでランチは「市場食堂 中華 美山」さんに行ってみました。戸塚青果市場の駐車場にある中華料理屋なのですが、場所が道路からは見えず、一度通り過ぎてしまいました。
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常連が多い満席必至のお店でした。注文を言うタイミングが全く分からず、ウォーターサーバーにお水を入れに行った時に厨房内の女将さんに言いました。どうやらこのやり方で合っているみたいです。麺類を頼んだ方が早く着丼していました。あとはお作法として、食べた後は器類を厨房に持っていき、ウォーターサーバー下にある台拭きでテーブルを拭くというものがあります。これをやらないお客さまがいたのですが女将さんが周りの人にブツブツとこれだから常連だけで良いと言っていました。
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肉キャベツ味噌炒め(700円)、ライス(150円)を注文しました。ライスを頼むと小鉢やスープが付いてくるようです。
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スープは生姜の香りがする超あっさり味。ラー油投入が合いました。
味噌炒めは肉が少しでたっぷりのキャベツ。甘くコクのある味噌味。ご飯には良く合います。ご飯の量は多いのですがこのおかずなら僕でも全部食べれました。少し水分が足りなかったです。嬉しいことに小粒の納豆が付いていました。今、ちょうど納豆が食べたかったところなのでご飯を少し残して、ダイブ。濃かった味噌味の口中が納豆でさっぱりとなりました。ごちそうさまでした!
にしても対面のテーブルスマホで圧力をかけてくるやつは、カウンター空席があったにも関わらず相席をしてきた人です。これも常連のルールなのでしょうか。僕もメガネで圧力をかけてみました(笑)。
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市場食堂 中華 美山
神奈川県横浜市戸塚区汲沢町181


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結果良し。

大宮から秩父市に写真撮影へと車での移動途中、道沿いの左側になかなか良さげな晩ご飯を食べるお店が見つかりませんでした。そろそろ299号線(山中の道で飲食店が少ない)に入ってしまうその手前で明かりが点いているお店を発見しました。台湾料理の「三福源」さんです。駐車場は停めにくかったですが、5台以上は停めれるのではないでしょうか。
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50%程度のお客さまの入りで、中々注文を聞きに来ません。注文より前に聞きたかったのは「半チャーハンはできるか?」ということです。帰ってきた答えは「お金の変わらない半チャーハンならできる」とのことです。つまりないのですね…
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豚肉ではなく牛肉のニンニクの芽炒めを発見してしまって、どうしても食べたくなりましたので、牛肉とニンニク芽の炒め(880円)とライス(中)【220円】を注文しました。定食セットとかがなかったのが残念です。
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料理がすぐ出てきたのにはビックリしました。炒めものは一品メニューなので、大好きなニンニクの芽と牛肉がたっぷり食べられたのは良かったです。ニンニクの芽が甘くて美味かったですね。炒めもの全体的にはラー油が効いていて辛い部類に入ると思います。が、僕はさらに唐辛子で後半は味変させました。ライスも進んで進んでペロリといただけました。注文を聞きに来るまではどんなお店なのか???でしたが、食事をいただいた後は満足感が半端なかったです。ごちそうさまでした!
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三福源 小ケ谷店
埼玉県川越市大字小ヶ谷397-6


さ、秩父へ!

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ワイルドなアジ。

君津市からの帰り道、金谷のフェリー乗り場までの127号線沿いの「ニコニコドライブイン」でランチをいただきました。普段の帰り時間は夕方なのでほとんど閉店していましたので、初めて寄ってみるお店です。広い駐車場がありますので、車でのアクセスは容易です。
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店内も広々としていて、このようなテーブル間隔は好きです。それにしても、ひっきりなしにいろんな世代のお客さまが来店してきますね。
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あじフライ(420円)、ライス(200円)、味噌汁(50円)を注文しました。定食という概念はありません。ライスと味噌汁を別注文します。これなら運転手以外はお酒も飲めますね!
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アジはよくあるフワフワというよりしっかり身が締まった感じの食感があります。揚げ方は大きめのパン粉でガリガリと固めに揚げています。観光地のアジフライとは何だか一線を画しています。お酒に合うでしょうね。
こちらの50円味噌汁は絶対に頼むべきです。わかめの量が半端なく、コスパ良しでしっかり出汁がとれててものすごく美味しいです。
会計時にご飯を残してすみませんと言ったら、半ライスがあると教えてくれました。次回はそれですね。ごちそうさまでした!
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ニコニコドライブイン
千葉県富津市竹岡106


帰宅後の晩ご飯は牛丼でした。黒七味をたっぷりかけて…ごちそうさまでした!
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