撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:ピーマン

餃子弁当!

ごちそうさまでした!
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晩ご飯は減酒日なので青椒肉絲。ごちそうさまでした!
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ガラルポケモンを5匹図鑑に登録。
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鰻弁当!

ごちそうさまでした!
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セブン-イレブンとPayPayコラボ。再び3等1円が当たる!(笑)
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第2代目ヘッドランプ。Amazonにて購入。これから、よろしく!
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エルルカン・ビスのごぼうのソースをカミさんが再現してみた。ごぼう味は残してすっきりできていた。しかし僕には菜の花がどうしてもアカン。
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〆は次男が九州ツーリングからお土産で送ってきただご汁。素朴な味噌が染みて美味い。ごちそうさまでした!
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本日の相棒。秋葉原ラジオ会館前にて。
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鶏焼き弁当。

ごちそうさまでした!玉ねぎ弁当に見えるけど。
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晩ご飯は2袋目の楽天地モツ鍋。たっぷりのニラと一緒に煮て…
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いろんなもつを野菜たっぷりにいただきます。
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〆はホワホワのちゃんぽん麺。毎年一回はモツ鍋が食べたくなる。温かいものは気持ちも暖かくなる。
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銀河眼の光子竜の3枚めゲット。もうすぐフォトンデッキが組めそう。
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本日の相棒。東京駅の綺麗な時計表示版上にて。
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トマトソースグラタンとゴーヤのサラダ。

ゴーヤはさっと茹でて、水で冷やせば苦味がなくなって醤油でサラダとしていただける。ごちそうさまでした!
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今日のお弁当。

ステーキ!ごちそうさまでした!
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東海道線のボックス席で大嫌いな座り方。いくら前に人がいないからといって、足を伸ばすのはちょっと。奥に入りたい人の気が引けてしまうのでやめてほしい。
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今日の大切店パトロールは神田駅の行列ラーメン店「わいず」さん。家系というか濃厚醤油のラーメン屋さんだ。普段は大行列に並ばねばならないが、今日はすんなり入店できて、席はひとつ飛ばしで満席状態だった。挨拶を控えているという張り紙。飛沫防止もさることながら、声を出すという僅かな時間の重なりも人員の数に関わってくることもあろう。出勤従業員の確保も大変な場合もある。いろんなお店において、本当に様々な工夫をなされている。
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僕にとっては「いつもの!」ラーメン(800円)、キャベもや(120円)をオーダー。
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コクとキレが同居するスープは健在。昔のただしょっぱいっだけのスープから卒業して長いので嬉しい。本当にいろんな味や出汁が効いている深いスープは唸るほど美味い。
昨年の12月に訪問した時から麺が変更されていた。ホームページの「麺」の写真の左下、前より若干細い縮れ麺に。この麺がまた合う。スープが絡むのでバランスが良いのでは。
やはり圧巻はレアチャーシュー。ちょっとスープに沈めておいて、熱々のをいただくのが僕は好きだ。口内にまとわり付くぐらいの肉の柔らかさ香りが楽しくてたまらない。ごちそうさまでした!
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神田ラーメン わいず
東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1F

↑ホームページが新しくなってる!

GOバトルリーグのシーズン1はランク7で終了。またシーズン2でがんばりたいが、スーパーリーグとかCPの少ない方のバトルでは全く勝てないのが欠点だなあ。
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本日の相棒。タイムズにて。
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