撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:ジェノベーゼ

正月な日。

なみのこ村の宿泊キャンプ帰りのお昼ご飯はジェノベーゼパスタ。ごちそうさまでした!
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午後は御札を納めに平塚八幡宮へ。喪中なので初詣とおおっぴらには出れないが、今年も家内安全・交通安全と守っていただきたいかなと。お参りには行列ができていました。
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境内では日光さる軍団の猿まわしが見れました。久しぶりに見ると新鮮。カミさんと見入っちゃいました。
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晩ご飯はモダン焼き。キャンプでは凝ってた食べ物が多かったのでこれが嬉しい。ごちそうさまでした!
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僕が遊戯王OCGをやるきっかけとなった勝利方法。リンクスでは初めてやられたかな?それにしても相手は見事な決闘っぷりだった。
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本日の相棒。なみのこ村にて。
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2週間で10日間、北海道に行っていた後の休日。

朝は自家製ウインナーパンとポトフ。ちょっと見栄えが良い朝食だね。
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お昼ご飯は二人で外食を考えていたが、何を食べるかがいまいち決定的に決まらず、おウチでジェノベーゼ。これがまた美味かった!
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食後は南町田グランベリーパークへ買い物へ。警備員さんがセグウェイで移動してた。楽でいいかも。
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そして南町田グランベリーパーク内に蝶ネクタイをしたアヒルが出現。いろんな動物を連れていたおじさんのとこから歩いてきたらしい。直後におじさんに確保されてた。
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晩ご飯は鶏とじゃがいものグリル焼き。それを白ワインでいただく。チーズだのミネストローネだの、飲兵衛メニューがいっぱいだ。天国!ごちそうさまでした!
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ウミガメ来る?これで。

ランチには風を感じるために平塚市の袖ヶ浜に散歩に来た。養浜工事は終わったようだが、風力?風向?の測定器が設置してあった。何を測っているのかな。
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何だか養浜工事のせいか、砂浜が固まっていて土手のようだ。ま、今日は浜辺で飲酒が目的なので富士山と海が見えればそれに越したことはない。写ってないけど、白ワインとジェノベーゼ。青空の下のちょっとしたイタリアンレストランは気持ちが良い。今日は家からベーコンを持ってきたので具入りのパスタとなり、その塩加減でまたひとりパスタが美味しくなった。宣言解除後の車中泊の練習、練習。
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ポケモンが写っているのは気にしないで、今後の活用が期待される龍城ケ丘プール跡地。平塚に引っ越してきた直後は営業をしていて、次男が泳ぎにきていたのが懐かしい。バリアフリーの海岸になるとか、ならないとか。
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Pokémon GO Tour:カントー地方の進化コレクション、コンプリート。最終日に何とか間に合った!これでコレクションは全てコンプリートだ。
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僕の持ってるポケモンの中に長男が欲しいポケモンがいるらしいので、Pokémon HOMEと連携させてみた。しかし、HOMEからGOにはまだ転送できないので、GO側のメリットは今のところなさそうだ。
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晩ご飯には帆立の稚貝の酒蒸しが出てきた。柔らかくて、しゅんでて美味かった!
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政府よ、ありがたや。

今日はカメラのレンズを買いにカメラのキタムラを回ろうと先ずは横浜に行ってみたので、ランチにはにんにく補給のため、「ゴル麺。 」さんに寄ってみた。
ちょい並びが発生するぐらいの満席具合。人気がある。野菜がたっぷり入っている家系の豪麺(850円)を券売機でポチった。着丼は早い。
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ビジュアルは凄い。麺は通常家系の中太ウェーブ。特に特徴がある麺ではなかった。
そしてスープに奥深さが全くなかったのが残念だ。濃い豚骨スープという感じ。醤油の旨さや煮込まれた豚骨出汁や野菜味の感じがしないのだ。コロナにかかったのかとビックリするほどしないのだ。
にんにく多めのオーダーでも乗っているのは全然少ないし、テーブルの生にんにくも新鮮でないのだろうか、2杯入れても効かない。
良かったのは野菜の量とキャベツの多さ。こちらの野菜補給はよくできた。炒め具合もよく、麺と絡まるぐらいの丁度良さだ。
ガツン!が欲しかった僕にはちょっと合わなかったのだろう。
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ゴル麺。 横浜本店
神奈川県横浜市西区南幸2-18-1 1F

さて、カメラのレンズを買うのにMap Cameraの新宿店、カメラのキタムラは横浜・新宿西口・新宿大ガード・新宿北村写真機館・秋葉原と廻り、先週の木曜には秋葉原店にはあった中古現物がなかったところで心が折れた。
ここからカメラのキタムラの上野・渋谷・銀座と電話をかけてみたが、どこにも中古はなかった。そこで、Map Cameraの新宿店に戻って新品を購入した。カミさんに中古との差額2万円を特別定額給付金から援助してもらう交渉をしながら。
帰りの新宿駅ではまだ見たことがなかった相鉄経由の海老名行きという電光掲示板を始めて見て、ちょっと違和感を感じていた。
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買ったレンズはタムロンの17-35mm F/2.8-4 Di OSD(Model A037)。マップカメラでの新品金額は70920円(税込)、キタムラでの中古価格は55000円(税込み)。天の川を含めた星の写真を撮り出すと、やはり明るいレンズが欲しくなる。今までの17-40mmは通しでF/4。キャノンの16-35mmの通しF/2.8が中古で8万円台後半。お金がない僕には開放側のみF/2.8を手に入れても良いと思ってTAMRON 17-35mm F/2.8-4 Di OSD(Model A037)を選択した。さあ、どんなかな。ちょっとピントリングの軽さが気にはなるが。
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早速料理写真で試し撮りだ。最短焦点距離は28cmなので、料理に近づくことはできた。
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今日はジェノベーゼで記念日飲みだ。レンズの方はボケ方が自然で良いかも。
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全体はこんな感じ。ごちそうさまでした!
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こちらはいつもの蕎麦屋さんから記念日でいただいたプレゼント。大事にいただきます。ありがとうございます。
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さて、アウトドア時に主にゴミ袋として使用するレジ袋がダイソーで売っていた。110円で65枚入っているので1枚約1.7円。コンビニの2円より安い。これで安心して「レジ袋はいりません」とマイバッグを活躍させることができる。
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本日の相棒。ヴィンテージ中古カメラ部屋を入場制限していた北村写真機館前にて。空飛ぶピカチュウの写り込み。
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1日オールイタリアン。

リゾットというキャンプ飯を山中湖で次男に作ってもらった後、大分前に過ぎたが母の日のプレゼントとして次男が用意したのは「ランチ&ディナーを作る」というサービス。今日がその日とのことで、ランチではピザを作ってもらった。そのおこぼれに預かるのは僕たち他の家族だ。

以下は全て次男の手順。
昨日から低温長時間発酵させているピザ生地を伸ばして、照り焼きチキンのタレとマヨネーズを塗る。
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そして刻み玉ねぎを乗せる。
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自家製照焼チキンを乗せる。ゴロッと感が良い。
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シュレットチーズをパラパラと乗せる。
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彩りと風味の青ネギをかけて仕上がり。
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オーブンで焼いて出来上がり。最後にきざみ海苔をかける。照り焼きの甘いジューシーな肉汁とチーズが美味い。生地の具合もちょうど良く焼けている。上手くできるもんだ!
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こちらは自家製パンチェッタの3種チーズピザ。
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そして最後に定番マルゲリータ。
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3種のトマトが深い味を醸し出す。ごちそうさまでした!
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そして晩ご飯はパスタ。こちらはジェノベーゼ。生ハムと絡めて食べると最高だ。今日は朝から晩までお酒を飲んでいたように思える。幸せな1.5日間をありがとう。ごちそうさまでした!
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原坊の朝顔の弦は上部まで到達。カミさんが横へ進むように切り替え作業を行ったようだ。いつ咲くかな?
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