撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:カツ丼

カツ丼はこれだな。

大学に行くまで卵とじのカツ丼を知らなかった僕。ソウルフードは信州ソースカツ丼です。実家からソースカツ丼のソースをいただいてきたので、キャベツをたっぷりに。料理も簡単なのではないでしょうか。
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ごちそうさまでした!。

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いやはや、こんなところにも。

今日から3連休です。明日からは旅ですので、今日はその準備の買い物を。その前の腹ごしらえは、前から気になっていた駅南側の住よしさんへ。駐車場はバッチリあります。いかにも大衆食堂な外観のお店です。メニューを見ていくと、蕎麦も丼ものも全部美味しそうな感じです。やはり、初来店の今日は多くの写真が出ていたカツ丼をオーダー。ちゃんと作られているのか、着丼までしばらく時間がかかりました。
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カツが柔らかく、ご飯とガツガツいけるのは当たり前に美味しいですが、何といってもタレが上品です。そのタレが卵に染み渡って、しっかりしたカツ丼になっています。上品かつしっかり味。お勧めです。かまぼこも良い箸休めになりますね。次回は暖かい蕎麦をいただきたいと思います。ごちそうさまでした!。
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住よし料理店 須賀支店
神奈川県平塚市幸町23-6
https://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140407/14027687/

その後は、この2つを購入しました。ふふ、明日から楽しみです。
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