久しぶりの買い物という外出。

今日は有給休暇なのでカミさんと一緒に久しぶりに外出。カミさんは平塚市から3ヶ月ぐらい出ていなかったという事実に気付いた。そしてここ南町田グランベリーパークにやってきたので、ランチは「AFURI（アフリ）」さんでラーメンということに決まった。新型コロナウイルス感染予防のために透明衝立がカウンターにあった。


 僕は券売機で柚子醤油ラーメン（1080円）をポチった。鶏油は淡麗、麺は全粒粉の超極細麺、チャーシューは炙りをそれぞれ券売機で選んだ。キャッシュレス決済 5%還元店だ。

ちょっとしょっぱいが、相変わらずキレと甘みのある芳醇な醤油スープだ。もちろん柚子の爽やかさは欠かせない。このしょっぱさは、酢を入れるとかなり緩和されていい感じになるのというのが最後の一口で分かったので、次からは麺半分で味変しようと思っている。
麺は全粒粉が半端なく入っていて香りがたまらない。極細で麺と麺の間にスープが入り込む。この時にスープの存在感を失わないためにちょいしょっぱめにしていると思う。蕎麦のような本当に美味しい麺だ。
炙りチャーシューは心地良い香り。味玉の美味さがスゴイ。スープに溶け出さない程度のトロトロ感を保っている。次は水菜トッピングをしようかなと思うほど、水菜の相性も良い。ごちそうさまでした！

カミさんは柚子塩ラーメン（1080円）。ご満悦でホッとした。

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原坊の朝顔が弦を巻いてきた。葉っぱも大きい。早く咲かないかな～。


オリーブの実も大きくなってきた。いつ頃に収穫なのだろう？


晩ご飯はハンバーガー。変態的撮影舞台裏はこちら。


成果物はこちら。くっ、口を大きく開けねば食べれない！ごちそうさまでした！


本日の相棒。南町田グランベリーパークのスヌーピーと一緒にて。


南町田グランベリーパークは①家から1時間かからない　②ウチにとって主要なお店が揃っている　③経路が単純で回りやすい　④飲食店の種類と質が豊富。また外に出ても良い飲食店が多い　という理由でウチのメインアウトレットモールになることは間違いない。

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