撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:エビチリ

出会えた。

今日は休暇でしたが明日都内で使う軽トラックを取りに大宮に来ました。どうしてもとんかつとカレーが食べたくて「ビストロ 883 (パパサン)」さんに来てみましたが、何だか11時半で開店しないので、金沢カレー研究所(お休み)→ボナペティーカレークラブ(見付からず)→the curry LPP(見付からず)と大宮駅近くのカレー屋を回ってみましたが、結局帰ってきて入店しました。駅に近い洋食店です。
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店内は広いカウンターと奥は靴を脱いで上がるテーブルです。12時を過ぎると50%のお客さまの入りでした。カウンターが気持ち良いですね。
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先にサラダが出てきて着皿を待ちます。
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カツカレー(900円)を注文しました。ビストロですが味噌汁が付いてきたのが特徴的です。
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口数の少ない丁寧な店主が目の前でカツを揚げています。カツの衣は厚めでカリカリです。カレーが染みるのでちょうど良い感じですね。
カレーは野菜が溶け込んだ甘みのあるもの。スパイスも強くなく、ちょうど良い感じで万人受けするニッポンのカレーです。中に入っている柔らかいビーフがとても美味。なので女性客がカレーを欲して多く来店していました。ごちそうさまでした!
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ビストロ 883 (パパサン)
埼玉県さいたま市大宮区宮町1-91

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今日のお家ご飯。

お昼ご飯、焼きうどん。ごちそうさまでした!
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晩ご飯。ローストポークとエビチリ。ごちそうさまでした!
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今日のお弁当。エビチリ弁当。

ごちそうさまでした!
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そして今日の関東地方は久しぶりに豪雨。
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ちょっと畑が心配だったので葛西へ。「葛西めんや」さんで朝ご飯。きつねそば(380円)を注文。揚げにも手を抜いていない。ふっくら甘くてジューシーの三拍子!ごちそうさまでした!
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葛西めんや
東京都江戸川区中葛西5-43-1 メトロセンター


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地元麺が美味い。

第5回箱根ジオパークフォトコンテストの佳作分の副賞が届いた。南足柄のケーキハウス MellowLegendさんのお菓子が2箱。ありがとうございます!
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ケーキハウス MellowLegend


晩ご飯は卵入りエビチリ。ちょい辛とフワフワ感が良い。
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いつだったかな、次男が東北旅行に行った時のお土産白石 温麺(うーめん)で〆。
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ちょっと太めで短めで食べやすいそうめん。油を使っていないらしいのでさっぱり健康的にいただける。ごちそうさまでした!
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オノルイーゼさんのInstagramから。こんなランドセルだったら登下校が楽しくなりそうだ!
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スボミーの色違いがタマゴから孵化した。色違いは久しぶりのゲットで嬉しい。
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今日は中華攻め。

今日から2週間、我が家にお義母さんが滞在する。大勢での晩ご飯はやはり美味い。自家製チャーシューが入った若干中華料理的甘めのチャーハン。これはイケる。
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チャーハンとくればお義母さんオーダーのエビチリ。義理の姉の実家が築地市場に知り合いがいて、毎年贈ってくれる巨大海老。プリプリを通り越している。ごちそうさまでした!
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本日の相棒。仕事場であった幕張メッセにて。
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