コロナのことを思わざるを得ない。

今週の「周庵」さんは鶏そば（780円）。


肉より鶏の方が辛いと思うので、辛いのが好きな方へは鶏そばをお薦めです。辛さに負けない太くてゴワめの蕎麦に最近ハマってきました。ごちそうさまでした！

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つけそば　周庵

東京都千代田区神田富山町24-11

平塚市のとある酒場。沖縄料理のお店は緊急事態宣言・まん防時ともにずーっと休業。奥の黄色いお店はずーっと酒類を提供して営業をし続けているお店。対象的な通勤路。どちらが幸せなのだろうか…


晩ご飯は三代目ひもの仙人 真鶴 高橋水産の手開きイワシすりゴマみりん。こんなに肉厚なみりん干しはそうそうないと思う。美味い。ごちそうさまでした！