撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:アール元気

お店より落ち着くか…

今日はカミさんが休暇なので晩ご飯は僕のT記念日パーティーをしました。脚の悪いお義母さんがいるので家でやりましょうと。
IMG_5877

メインは鯛のアクアパッツァ。魚を揃えるのにホントに力になる平塚のスーパーマーケット、アール元気。
IMG_5878

そして鯛のカルパッチョ。透明感が綺麗。
IMG_5879

〆は鯛出汁の煮麺。素麺は揖保乃糸、黒帯。いやー優しい。ごちそうさまでした!そしてありがとう!
0C9A3114-CR3_DxO_DeepPRIME_R

お義母さんからもT記念日プレゼントをいただきました。ありがとうございます。大事にいただきます。
IMG_5881

    このエントリーをはてなブックマークに追加

海の近くの恵み。

畑仕事は今日も暑かった。
IMG_4072

11時前で仕事を終わりにして、ランチ。冷たいビールを飲もうと葛西駅前の「だるま家2」さんへ。ラーメン(700円)、もやキャベ(100円)をオーダー。
FullSizeRender
もやキャベは100円で大量。野菜好きな人だったらお勧めです。家系のスープに間違いなく合い、豪快にラーメンに投入していくと美味い。
麺は久しぶりに家系の好みを伝えるのを忘れたので固さは普通。こちらのお店の麺は太麺でフワフワ。案外これがシャキシャキの野菜たちと絶妙に合う。
スープはクリーミー系の家系で豚骨の割合が多い。かといって臭いが強い訳ではないのでスッキリ飲める。
海苔も丈夫でしっかりしているのは好感が持てた。ごちそうさまでした!
--------------------
だるま家2 葛西店
東京都江戸川区東葛西5-1-4 篠原ビル1F

帰宅途中、平塚駅西口付近にて、レストラン海賊がこちらに移転してきることを知った。まだ行ったことがなかったので楽しみだ。ビービーキューベース (BBQ BASE)の脇の細いところを奥に入っていくと普通の家のドアっぽいものがあるので、そこがお店みたいだ。 
IMG_4078

帰宅後の夕飯はアール元気で安く海鮮が手に入ったとカミさん。さっそく浜焼きの準備をしつつ撮影タイムだ。
IMG_4079

ハマグリ、サザエ、ほたてが立派。夏の最後の楽しみって感じかな。
IMG_0046-_R

サザエがふつふつと!僕は肝の苦さを焼酎でグイっとやるのが好き。
FullSizeRender

ほたてがパカッと開いた。このホタテが立派すぎてびっくり。どの海鮮も醤油など必要なく、ほのかな海水の塩で十分な新鮮さだった。元気さん、ごちそうさまでした!
FullSizeRender

〆はねぎとろ巻。感謝してます、みなさまに。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

本日の相棒。東京駅の地下、ふくらむちゃん前にて。ドーブルの写り込み。
IMG_4076

    このエントリーをはてなブックマークに追加

とろろは苦手。

僕は夏休み最後の日。ランチは何かを食べに行こうとカミさんと話していた。カミさんの外食の基本の考え方は自分で作れないモノを食べる、ということ。それで蕎麦・うどん・ラーメンの場合が多い。それと今どきでは密にならない場所だ。「麺や七福」さんに冷やしのとろろがあるよと言うと、それにすぐ決まりだった。Facebookでの初投稿から細かく数えてみたら今日で22回目の訪問だった。お店は僕たちが平塚市に引っ越してきた次の年にオープンしている。まさに七福と一緒に人生を過ごしているといっても過言ではない。僕は鶏白湯 白醤油(970円)をオーダー。
FullSizeRender
鶏節味変が美味い。

カミさんは冷やしとろろそば きざみ海苔トッピング(940円)をオーダー。
FullSizeRender
白醤油のスープが美味しかったらしく、外食では文句が多く外れが多い彼女だが、こいつぁスープを完飲するほどだった。ごちそうさまでした!
----------
麺や七福
神奈川県平塚市見附町43-3 誠心ビル 1F

その後、スーパーのアール元気に行くと、穴子が1匹まるまる売っていたので、捌いてもらった。カミさんは晩ご飯のために煮付けを料理。美味いつまみが出来上がった。
IMG_9684-強化_R

穴子づくしの一部、穴子の骨せんべい。うなぎはあるけど、穴子のは珍しい。というか、骨が手に入らない。いろんな魚が一匹まるごと売ってるアール元気には本当にお世話になっている。魚が食べたくなったら、「元気に行く?」がウチの合言葉だ。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

本日の相棒。小学校のカラフルな壁画前にて。
IMG_3837

    このエントリーをはてなブックマークに追加

魚天国。

ウチが魚を買うのによく使う平塚市のアール元気。日によっていろんな魚が仕入れられているが、今日は始めて見た「たこの卵」が売っていた。ネットで調べると、北海道ではよく食べるらしい。濃厚とのことだが、どんな味がするのだろう。
FullSizeRender

そして鮪のテール。これもこのお店では初めて見るかな。オーブンで焼いてつまむみたい。豪快なスーパーだわ。
FullSizeRender

とはいえ、ウチはノーマルな魚を購入。鮪の筋身、カンパチ、お義母さんリクエストのサーモン。美味かった。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

本日の相棒。すでに散り始めている2色の梅の花の前にて。
IMG_0866

    このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのトップヘ