美味い肉。

さて、今日の農作業中ランチは「とんかつのみしな」さん。御影地区にある人気のあるトンカツ屋さんだ。スパカツなどのメニュー豊富なお店でもある。何でもウチの社長がご馳走してくれるということで、早速GOだ。
IMG_1079

先週はロースかつをいただいたので、今日はひれかつ定食 B【120g】(1280円)をオーダー。
IMG_1080

僕はとんかつはロース(特に脂部分ね)が好きなのだがヒレはひれでやはり美味い。
柔らかめで肉の味が濃いカツがサクッと歯間に入ってくる。こちらのみしなさん、特にソースが美味い。甘くて辛くてマイルドなんです。お隣りのソフトクリーム屋さんにソースやドレッシングの自動販売機ができたみたいだし、調味料人気が高いのも伺える。
うん、お米も美味いよ。ごちそうさまでした!
FullSizeRender
---------------
とんかつのみしな
北海道上川郡清水町御影南1線57
https://www.facebook.com/Tonkatsunomishina/

さあ、今日は久しぶりの晴れ。満天の星が見れそうだ!