撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:ちゃんぽん

いや、いんだけど。

時間があったので、葛西駅の北側を少し歩いてみた結果、「マショマショ&マショチキン」さんに入ってみることにしました。ランチです。
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店内では6人の女子で焼肉宴会をしていました。コロナ感染者もだいぶ少なくなり、このような時代に戻ってきたのかと実感するシーンでした。
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気になったメニュー、ちゃんぽん(968円)を注文しました。「辛いですよ」「いいですよ」と会話を交わしましたが…
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着丼まで25分。絶対にオーダー忘れていましたよね。具沢山で美味しいのは美味しかったです。
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マショマショ&マショチキン 葛西店
東京都江戸川区中葛西3-33-14 エルドラード 1F


あっ、こりゃ除草剤をまかなきゃ!
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晩ご飯はお中元でいただいた空豆をかき揚げで。ごちそうさまでした!
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ホッとします。

毎週の周庵訪問後の麺パトロールは身体が疲れていたのでお隣りの「長崎飯園」さんへ。何でも秋葉原から移転してきた有名店らしく、それを今の今まで知らずにいました。
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僕みたいな中年のサラリーマン風のお客さまが次々と来店してくる様子です。満席にはならないけど、途切れない感じ。
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ちゃんぽん(900円)を注文です。
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実は酔っ払っていてよく覚えていないのですが、「深く美味さ」とメモってありました。
スープはいろんな出汁が出ていて深く美味しい味がするという意味でしょう。
麺はホワホワの食感で長崎チャンポンらしくスープに合っていて美味しかったのは覚えています。ごちそうさまでした!次回は皿うどんの柔らかい麺というのが気になります。
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長崎飯園
東京都千代田区神田富山町24

さつまいもの苗は1人で1日2000本を植えられることが分かりました。身体が疲れていた理由はこちらです。残り3000本を今週中に植えてしまわねば。
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写真か食か。

内房の写真撮影ロケハン地を南に下って最後に行き着いた場所は「館山夕日桟橋」。さかなクンの絵が壁画となっている渚の駅たてやま・渚の博物館から海に伸びている桟橋である。
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ここで気付いたのはポケモンGOの夕日もARとなっていたことだ。桟橋から見たこの夕日は…
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実景はこのようにほぼズレがなく太陽の場所が合っている。自然環境もどんどん仮想が現実に近くなっていくのを感じる。
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館山夕日桟橋のラブポイントのようだ。うみほたるがモチーフのようだ。本当にこんなん?!
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桟橋を端まで歩いてみて、撮影ポイントはここだと確信した。
ここで写真撮影をしていると、後ろからおばさまが話しかけてきた。
「ここで何を撮っているの?」
「古い桟橋跡と新しい桟橋の対比と夕日の空です」
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「普通はこっちの新しい桟橋を撮るんじゃないの?」
「残骸的な姿がこの場所の過去が見えてくるんではないかなぁと」
「…。晴れてなくて残念だねぇ。」
「完全に晴れるより、雲があった方が情緒があるし、夕焼けの赤さが目立つんですよ。」
「でも、晴れたたら富士山見えるよ」
「富士山はもちろんいいんですけど、空の色の変化も綺麗なんです」
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おばさんはカメラのモニターを覗き込んで…露出を変えてスタック撮影をしている僕に…
「あ、空の色が綺麗に映るんだね~。見た目より綺麗だね~。写真って面白いものだね~。でも次から次へと欲しくなるモノがキリないよね~。じゃ、がんばってね。」
と去っていきました。う~ん、視点が一般の方に合っていないという指摘なのか、もっと違う視点を探せという指摘なのか、考えさせられる会話でした。まあ、一般の人とは写真に対する考え方は違っているよな~。
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撮影終了後は里見の湯で入浴。明日は仕事で人に会うからね。会わなければ入らないけど。
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お風呂に入って気持ちよくなった後は車中泊場所へ移動。ここ、白浜町スポーツ公園駐車場の夜はほとんど人がいずに天気の良い日の夜空の眺めは最高なので好きな場所だ。
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まずは腹ごしらえ。ヒガシマルのちゃんぽんうどんスープを使う。車中泊=ヒガシマルというぐらいいろんなスープが便利に使える。
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カット野菜とボイルイカと油揚げを入れれば立派なちゃんぽんうどんの出来上がり。外飯は簡単に美味いものに限る。このころにはうっすらオリオン座が東の海から昇ってきている。
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今回初使用の強力助っ人。3kgまで耐えられる吸盤フック。これを車のウインドウに付けることによってランタンで上から照らすことができて、明るさの範囲がグンと広がる。車中泊にはランタンポールなど必要ない。
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オリオン座が完全に上がった頃には残念がら雲が出てきた。なので、飲みに徹しよう。こいつだ。
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そしてこれはBARセレナの図。このクーラーボックスから飲食何でも発せられる。
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おでんを弱火で煮てコトコト焼酎を飲む。うっすらではあるが星空をあてに。この幸せに浸ってしまうと写真撮影がおろそかになってしまうのが欠点だけど。
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日の出を撮ろうと思ったら、寝袋の暖かさと若干残ったお酒で出勤ギリギリの起床。これでは日の出など写真に収められない。どちらが幸せなのだろう。
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朝ご飯は昨日の残りのカット野菜とボイルイカを塩味のラーメンスープで煮て、ひとりスープを作る。これにコッペパンを浸して食う。海を前に食べる朝食は美味い。こんな僕の簡単な料理でも。さ、仕事に行こう!
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久しぶりの会心のちゃんぽん。

今日から千葉県の君津市で5日連続仕事なので、東京湾フェリー 久里浜港のりばに向かう途中、久里浜駅付近の踏み切りで足止め。人身事故でもあったのだろうか。踏切内に電車もしばらく止まっていた。
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さて、朝一の6時20分のフェリーに乗るためにやってきた。
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乗船車両は予想より多かった。
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しかし、ゴルフバッグの数は予想よりもっともっと多かった。おい、まん防地域出発だぜ(汗)…
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客室はゴルフ目的のじいさん、ばあさんばっかり。声高に世間話しをしながら朝食を食べている姿にどこか恐怖を感じながらの乗船となった。船尾の窓側に向いて下を向きながらスマホをずっといじってる船旅。
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気温30度以上の畑で働いた後の晩ご飯は、塩分をしっかりとるという理由付けをしながら「九州ラーメン友理」さん。一度来てみたかった木更津市のラーメン屋さんだ。
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とにかくガンガンお客さまが入ってくることにビックリ。人気のある地元店なのだなとしみじみ感じる。気になるメニューはホルモン焼。ホテルから大分遠いので車で来たゆえにお酒と合わせられなかったのが残念。
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今日は長崎ちゃんぽん(880円)をオーダー。うわっ、すごいビジュアルとボリューム!
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スープの一口目が特に唸るぐらい美味い。豚骨が強めのスープ。この豚骨がまろやかでスッキリしていて深い。いろんな要素が混ざっている。
麺は独特のかん水入りなのでしょうか、ほわほわ。あの脳内で長崎ちゃんぽんと思える麺です。複雑なスープと相性抜群!
具は何もここで書く必要なく美味いので食べてみてください。
肉体労働後にお腹いっぱいにしていただきました!ごちそうさまでした!
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九州ラーメン友理
千葉県木更津市港南台4-2-7

そして大学院に合格したという連絡が次男からLINEで来た。これで来年からは違うステージで勉強の日々。それも良い人生であれ!
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本日の相棒。子ヤギと一緒に。
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やっと会えた!

お昼ご飯はおうちで。冷やし中華風素麺。カミさんの実家から送ってもらった揖保乃糸の黒帯はやっぱり美味い。細さと歯ごたえが好き。
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本日は代休をもらっていたけれど、明日は千葉県の君津市で仕事。そーっとSCWを覗いてみた。おっ、館山市辺りの夜中に雲がない!何ヶ月ぶりの天の川撮影チャンスだろうか!ということで前車中泊で行ってみることにしました。平塚市からは東京湾フェリーで行くのが楽。かと思っていましたが、先週の大雨で逗子インターが災害閉鎖となって、各所で渋滞が発生していたので辿り着くのに2時間もかかってしまった。
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金曜日の久里浜→金谷の最終便。車は3台しかいません。
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この客室は0。ゆっくりした船旅となりました。
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神奈川県のLINEコロナお知らせシステム。ワクチンのキャンセル待ち申請ができるんだ!僕は1回目を打ったけど…。世間ではワクチンがないとか言ってない?
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さて、金谷から館山市の洲崎の南側、伊戸駐車場にやってきました。雲対策で南西方面に開けている場所を保険的に選んでみた。この時点で21時30分。すでに天の川が肉眼で見えるほど、空は澄んでいた。
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まずは腹ごしらえ。ローソンの鍋焼きちゃんぽんを車中で温めていただく。しかし、夏の車中で温熱調理は暑さで地獄ということが分かった。熱がこもりすぎる。次回は車中なら冷やし系にしようと決めた夜だった。
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駐車場にはほとんど車がいない。釣りの人が1台、あとは3台ほどトイレのために寄っていった感じだった。しかし、ちゃんぽんを食べている場合ではなかった。食べている間に雲が天の川を覆ってしまったからだ。本来のSCW予報では夜明け前(4時ぐらい)に雲がなくなる予報で、その時間には布良児童遊園前の海岸に移動している予定だった。ここで撮るか、移動するか、悩みました。
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選んだのは待ち。ちょっとした正解だったかな。雲混じりではありましたが、天の川の80%は姿を見せてくれました。漁港食堂 だいぼの海側を降りていくと人工の生簀がたくさんある。その生簀と天の川を被写体としてみた。ちょっとだけ生簀に星が写ったな。
しかし、撮り方を忘れてたな~。前回の星撮りは5月9日なのでちょうど2ヶ月ぶりだもんな。僕のやつをちょっとメモっときます。
①ソフトン装着 ISO6400 F2.8 15秒 ノイズリダクションなし 連続撮影 20枚
②ダークノイズ減算用撮影
③フィルターなし ISO6400 F2.8 15秒 ノイズリダクションなし 連続撮影 20枚
④ISO1600~3200程度 F4 120秒~試し撮り 最低4枚 DxO PureRAWがあればノイズリダクションなし(中央値スタック処理)
③の撮影時点では雲が天の川を覆っていて見えませんでした。撮影終了後は布良児童遊園に移動して明け方の天の川を狙ったが、ずーっと雲の空だったので朝までぐっすり車中泊。
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本日の相棒。七夕まつりの一環かな?平塚市の崇善公民館前の自由落書きスペースにて。
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