撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたりの日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:そうめん

みなさまに感謝です。

今日のランチは家でしじみ素麺。カミさんが働いていないと、休日のランチにお金を使わなくて、良いかもしれない。
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そして今日は記念日。

次男から。アウトドア用のコーヒードリッパー。やばい、これで今度はコーヒーにもこだわらなくてはいけなくなる…
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長男から。紅白ワイン。いつもの酒屋でおじさんと会話して買ってくるらしい。Uber Eatsで稼いだお金をこんなところに使ってくれるとは…嬉しい限り。
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毎年会社から誕生日に贈られてくる記念日プレゼント。今年はスプーン・フォークセット。
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そして、いつもの蕎麦屋の店長からはスパークリング獺祭。これ早く飲みたい!
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そして晩ご飯のパーリーはスーパーで安く1匹鯛が手に入ったので、ブイヤベース。早速長男からもらった白ワインを開けて、いただいた。
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海老から濃厚な出汁が出ていて最高に美味いスープとなった。
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そのスープで〆は雑炊。食事を食べられるというのも僕に関わってくれた全ての人のおかげ。来年もこの記念日を迎えられますように。
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昨日の豪雨から明けて、次の日。ポケモンGOの天気アイコンのところにビックリマークがついている。
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平塚市にはまだ警報が出ていた。今週いっぱいぐらいはハザードマップを見て土砂警戒地域には行かない方が良いのかもしれない。ということで、我が家で計画していた平日の記念日キャンプはなくなりました。
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パワーチャージ。

本日の晩ご飯。ふろふき大根。義母製の柚子味噌をつけて。焼酎に合わないわけがない。
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〆は揖保乃糸。ふろふき大根の煮汁を茅乃舎の出汁で作っためんつゆに入れて。ごちそうさまでした!
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シンプルに。

晩ご飯は珍しく久しぶりにししゃも。やっぱり焼酎が美味くなるね~。
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〆は鶏南蛮の素麺。夏には良いもので、3把をふたりでぺろりと。出汁がしゅんだ焼きネギが美味い!ごちそうさまでした!
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本日の相棒。東京の廃校跡にて。
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今日のお弁当。

素麺弁当、そばつゆ付き。ごちそうさまでした!
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兜町で仕事が終わって、そのまま直帰なので暑い中、東京駅へ歩いて向かった。ランチがそうめん弁当だったので、お腹が空いた。たまたま見えた立ち食い蕎麦屋「よもだそば」さんに入ってみた。お店の口コミはネットで見ずに、蕎麦を食べてみてから見てみようと、もりそば(270円)をポチった。
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何か蕎麦の色が美味そうだ。
ひとくちパクリ。こりゃ立ち食いとしては最高級の蕎麦だ。蕎麦粉感が半端ない。香りが半端ない。そして麺つゆの出汁感も半端なく、その美味さは立ち食いをとうに超えていた。
さあ、僕の口は評価できる口なのか…。店を出て食べログを見てみると、立ち食いなのに評価は本日時点で3.67!食べログが全てではないが、良いお店に当たったもんだ。ごちそうさまでした!
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よもだそば
東京都中央区日本橋2-1-20 八重洲興業ビル1F

晩ご飯はゴーヤチャンプル(奥)と鯛の昆布締め。昆布締めが焼酎とぴったり。夏を感じる食事でした。ごちそうさまでした!
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本日の相棒。GRANROOFにて。
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やっちまった。

朝食は自家製パンのローストチキンサンド、きんぴら添えかな。
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散歩中にはイワークの色違いを捕獲です。
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ランチは鶏つくねと卵とじのにゅうめん。熊本で買ってきた熊本県産生キクラゲが次元の違う美味しさを発揮してくれました。
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そしてGEOにDVDを返却に行った時に駐車場の支柱を見逃して、擦ってしまいました。こいつぁ、かなりひどいです。落ち込みながらも、さらにカミさんに激怒られました。こればかりは、ひどすぎるので早速保険屋さんに電話です。車両保険を使うこととなりました。ふうっー。
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晩ご飯は麻婆豆腐。良いビジュアルかなと思ってパチリ。
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ごちそうさまでした!

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