免疫力をつけねば。

今日のランチは日本橋方面に用事があったのでちょっと気になっていた「バルボア」さん。ロメスパとは、「ロメ」=「路麺」、「スパ」=「スパゲッティ」で、立ち食い蕎麦のような手軽さで食べるスパゲッティのことらしい。①あらかじめ茹でられた麺を炒める ②麺は極太麺 ③量はだいたい大盛り とのこと。このスタイルは男一人でサッと入って、サッと食べれて、場合によってはスパ飲みができるという僕の好きなスタイルである。
13時過ぎているにも関わらず、満席の連続。アクリル板で仕切られたカウンターで、席は狭いので身体のちょっと大きなおじさんが座るとお隣さんとは肘が触れ合うぐらいになる。1つおきが理想。しょうゆアサリ(650円)、そして座ってから見付けた現金対応のガーリックチップス(100円)をオーダーした。
FullSizeRender
僕の目の前では外国人の方がスパゲティをひっきりなしに茹でている。ニッポンのロメスパがインターナショナルに出来上がっていく!こいつが美味い。ロメスパというと案外クタッとした感じのお店が多いのだが、ここはもしかしたらアルデンテでないの?ってくらいコシめのあるスパゲティが提供されてビックリだ。混んでいて、回転が良かったからなのかな?…
麺の焼き具合も香ばしくて美味い。今までで一番美味いロメスパのような気がする。アサリもたっぷり入っているし、あっさりめの味がおじさんの身体には良い。ただし、ガーリクッチップスはめちゃくちゃ量が多いので要注意。2人でシェアぐらいがちょうど良いかも。残してすみません。
----------------------------
ロメスパ バルボア 日本橋室町店
東京都中央区日本橋室町4-3-12 DK大洋堂ビル一階

初のメガデンリュウとのレイドバトル。
IMG_6914

実装されて、みんな楽しみなカード、銀河眼の光子竜(ギャラクシーアイズ・フォトン・ドラゴン)をスキル限定でゲット。
IMG_6915

晩ご飯は博多流水炊きとのこと。何時間かの長時間、鶏肉を煮てスープを作るらしい。本当の博多は白濁するまで煮込むとのこと。そして最初にスープだけをいただき、食欲を増進させる。ほ~、いい出汁が出てた!かなり煮たな!
FullSizeRender

その後は季節の具材を入れて、鍋でいただく。良い出汁が出ていれば塩とスープだけでも美味い。これからキャベツの美味い時期になっていくのが楽しみだ。博多流はキャベツとのこと。
FullSizeRender

〆はやっぱりこれ。雑炊。あっさり味の奥底に潜む鶏の美味さには感服だ。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

本日の相棒。日本橋にて。
IMG_6913