撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

タグ:かき揚げ

油と粉ですが…

さて今日はカミさんの実家で1日過ごします。扶養家族106万円の所得税の壁を知らずに、次男の大学時3年分がオーバーしていて追徴課税255,900円が決まって、落ち込んでいたところです。
お昼ご飯は久しぶりのたこ焼きです。
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丸くなってきました。
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たまたまスーパーで売っていたクラフトビール、ROKKO BEERのHIMEJIしらさぎALEでいただきましょう。
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熱々をすぐに食べれる家タコ焼きはいいですね。
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明太チーズも良い感じになりました。ごちそうさまでした!
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そして晩ご飯はまたも熱々をそのまま食卓でいただこうという天ぷらです。
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まずは舞茸。
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続いてさつまいも。程よい甘さ。
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ししとう。誰も辛さの当たりはひきませんでした。
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もずく。さらっと美味しいです。
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きょういち美味かった牡蠣。大葉で包まれていて、トロっとして風味が良かったですね。
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海老入りのかき揚げ。小ぶりで。
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そして明太子。
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外側のパリ感と中側のつぶつぶ感の両方が味わえました。
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海老。
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最後はたこ焼きで余ったタコ。いや、フルコース。ごちそうさまでした!お義母さん、お元気でね。
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珍しい食感。

今日のランチは普段良く見ているはずの神田駅改札内の立ち食いそば屋「そばいち 神田店」さんに初めて行ってみました。もちろんSuicaが使えます。
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店内はテーブル席もありますね。
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かき揚げそば(520円)を注文しました。
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ねっとりとした蕎麦が特徴です。つゆは辛めの醤油ベースでさば節の深みがあると思います。かき揚げは野菜の細切りをカラッと揚げてあります。ちょっと高級なタイプですが、僕はもっとチープなかき揚げが好きです。
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そばいち 神田店
東京都千代田区鍛冶町2-13-1 JR神田駅

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コスト。

今日から埼玉県のぶどう園に電車で通ってみることにしました。なので帰宅時はお腹が空きます。大宮駅近辺の立ち食い蕎麦パトロールの開始です。が、実質2店舗しかないのが残念でした。今日は「つくば本店」さんを訪問しました。東口駅前の横断歩道近くにあるお店です。
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めちゃめちゃお客さまが入ってきます。何せ金額が安いと思います。これが昨今幾多の企業ができないと言っている企業努力かと思います。
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かきあげ天そば(410円)を注文しました。
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麺は粉を感じないホワホワタイプ、口中で溶けません。シマダヤかと思って店員さんが持っている袋を見てみたが違いました。
ツユは甘めです。かき揚げはちょっとボリュームがしょぼいのですが、値段が安いのでしょうがないと思いますし、つゆ蕎麦の具としては本来これぐらいで良いのではないかと思います。甘い玉ねぎと甘いツユの相性がいいぞ!って思います。ごちそうさまでした!
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つくば本店 駅前店
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-17

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良き立ち食い。

今日は朝からお腹が空いていたので力仕事の前に「葛西 めんや」さんに寄っていきました。
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10回も訪問しているのにおそらく1回も注文していないかきあげ天(460円)を注文してみました。
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玉ねぎの開き方が芸術的ですね。とろけるような蕎麦の美味さは逸品です。かきあげも徐々に溶けていくのが嬉しいですね。ごちそうさまでした!
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葛西 めんや
東京都江戸川区中葛西5-43-1 メトロセンター


今日も上席が1時間以上、電話を切らせてくれませんでした。

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いや、いんだけど。

時間があったので、葛西駅の北側を少し歩いてみた結果、「マショマショ&マショチキン」さんに入ってみることにしました。ランチです。
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店内では6人の女子で焼肉宴会をしていました。コロナ感染者もだいぶ少なくなり、このような時代に戻ってきたのかと実感するシーンでした。
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気になったメニュー、ちゃんぽん(968円)を注文しました。「辛いですよ」「いいですよ」と会話を交わしましたが…
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着丼まで25分。絶対にオーダー忘れていましたよね。具沢山で美味しいのは美味しかったです。
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マショマショ&マショチキン 葛西店
東京都江戸川区中葛西3-33-14 エルドラード 1F


あっ、こりゃ除草剤をまかなきゃ!
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晩ご飯はお中元でいただいた空豆をかき揚げで。ごちそうさまでした!
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