お米の街、信楽。
カミさんの実家に帰る途中に滋賀県立陶芸の森へと寄りました。
駐車場のタイヤ止めが信楽焼きのワンちゃんでした。
ランチに寄ったのは「山とおむすび 銀月舎」さん。公園の中にあるおにぎり屋さんです。ドッグランがあるのでしょうか、黒いワンちゃんが20匹ほど集合してオーナーさんがテラス席でご飯を食べていました。
店内は高い天井と大きなガラスの壁で広く明るい空間が広がっています。入り口入って左側には洒落た陶器の販売があります。これを見たカミさんは行く予定がなかった古谷製陶所へ行きたくなったようです。
ランチ定食のメニューです。
今日のおむすびのメニューです。
僕は銀月舎のお肉定食 鮭と昆布(1680円)を注文しました。
おむすびは小粒のお米で柔らかめの炊き方、ふんわりと握られています。みずみずしいお米が良いですね。
角煮はトロトロです。炙られた焦げ目からは良い香りがします。赤味噌ですが、さっぱりとしています。大根や人参がしっかり煮込まれています。
手作り豆腐が濃厚。天ぷらのカリカリ具合は絶品の美味さ。米粉で揚げているのでしょうか。ごちそうさまでした!
カミさんはおむすびを鮭と梅を注文していました。
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山とおむすび 銀月舎
カミさんの実家に帰る途中に滋賀県立陶芸の森へと寄りました。
駐車場のタイヤ止めが信楽焼きのワンちゃんでした。
ランチに寄ったのは「山とおむすび 銀月舎」さん。公園の中にあるおにぎり屋さんです。ドッグランがあるのでしょうか、黒いワンちゃんが20匹ほど集合してオーナーさんがテラス席でご飯を食べていました。
店内は高い天井と大きなガラスの壁で広く明るい空間が広がっています。入り口入って左側には洒落た陶器の販売があります。これを見たカミさんは行く予定がなかった古谷製陶所へ行きたくなったようです。
ランチ定食のメニューです。
今日のおむすびのメニューです。
僕は銀月舎のお肉定食 鮭と昆布(1680円)を注文しました。
おむすびは小粒のお米で柔らかめの炊き方、ふんわりと握られています。みずみずしいお米が良いですね。
角煮はトロトロです。炙られた焦げ目からは良い香りがします。赤味噌ですが、さっぱりとしています。大根や人参がしっかり煮込まれています。
手作り豆腐が濃厚。天ぷらのカリカリ具合は絶品の美味さ。米粉で揚げているのでしょうか。ごちそうさまでした!
カミさんはおむすびを鮭と梅を注文していました。
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山とおむすび 銀月舎
滋賀県甲賀市信楽町勅旨2188-7 滋賀県立陶芸の森 産業展示館