撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

カテゴリ: 家ご飯

美しい色。

晩ご飯は春巻きでした。パリパリ感が極上!ごちそうさまでした!
FullSizeRender

続きを読む
    このエントリーをはてなブックマークに追加

何ヶ月ぶりでしょう。

神田の周庵でお酒をいただいた後、久しぶりの神田駅麺パトロールに行きました。ちらちらと視界には入っていた「ラーメン 豚の子」さんに行ってみました。神田駅、新日本橋駅、小伝馬町駅それぞれからは微妙に距離のある二郎系ラーメン店です。
IMG_6332

入り口左側には券売機があります。店内はV字型のカウンターのみのレイアウトになっています。入店時はほぼ満席でした。口コミによるとかつて小伝馬町路地裏にあったぽっぽっ屋そっくりとのことで、僕が二郎系ラーメンに惚れ込んだのがぽっぽっ屋なのです。
FullSizeRender

ラーメン 220g にんにく多め 野菜普通 玉ねぎ 普通 背脂少なめ 味普通 麺硬さ普通((800円)を注文しました。
FullSizeRender

スープは非乳化で甘めの醤油豚骨、醤油強め。これこれ!レンゲで飲める二郎スープ。美味いんです。好きなんです。平塚の豚んちもこれ系ですね。もやしとちょっとキャベツはシャキシャキ寄り。玉ねぎが合っていたので次は多めにします。
チャーシューは分厚く脂が美味い。スープに漬けておけば熱々の甘いチャーシューが麺と一緒に食べれますね。
FullSizeRender

これだわ!麺は太麺で低加水ウェーブ。麺少なめメニューはないのですが、220gならがっつり美味しく食べられる量です。浅草開化楼のこの麺は香り、食感、歯切れ、食べごたえなど全てに最高に僕にピッタリ合うのです。あのぽっぽっ屋、思い出しました。ありがとうございます。ごちそうさまでした!
FullSizeRender
-------
ラーメン 豚の子
東京都千代田区神田西福田町4-6 神田紺屋町ビル 1F


続きを読む
    このエントリーをはてなブックマークに追加

大盛りが食えない胃。

肉そば 大盛り無料(780円)を注文しました。お腹が空いてたと思ったので大盛りを頼みましたが、苦しかったです。どのお店でも大盛りはやめます。ごちそうさまでした!
IMG_6295
-------
つけそば 周庵
東京都千代田区神田富山町24-11


晩ご飯はトロたく。これが大好きなんです。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

続きを読む
    このエントリーをはてなブックマークに追加

良き神奈川。

朝ご飯は目玉焼きご飯。なんだか時々無性に食べたくなります。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

風景写真撮影的には今日は日没時に相模湾が干潮となる日。江の島釜の口、和賀江島、葉山諏訪町下海岸などで岩を絡めた富士山撮影ができる日です。食べて、寝て、半日以上楽しめる江の島に行くことにしました。
FullSizeRender

カミさんを仕事場に送ってから湘南港臨港道路附属駐車場に来ました。ここは1日(22時まで?)1500円で停められるので、長時間遊ぶには良い場所ではないでしょうか。江の島入り口に近い駐車場は満車行列、ここも休日なので比較的車が多かったですね。軽くとんかつでビールを飲みながら昼ご飯の準備です。
IMG_6267

今日は調味商事のよこすか海軍カレー南蛮 中辛をいただきます。
IMG_6269

麺を茹でて…
FullSizeRender

レトルトを温めて…
FullSizeRender

かければできあがり。ちょっと甘めのカレーで、麺類専用のルーですね。
FullSizeRender

本当は堤防の上のベンチで海を見ながら食べたかったのですが、トンビに狙われるのも嫌なんでトランクに腰掛けて。
IMG_6276

カレーが余るので残しておいたトンカツをつけてつまみにして、赤ワインをいただきます。三元豚のとんかつが良かったですね。
FullSizeRender

堤防の上から鵜島を撮影です。
IMG_6277

休憩をして止まっているカモメ(海鵜?)と青く綺麗な動く海の対比です。長秒撮影をしていると、鳥が動くので鳥部分は短秒、海部分は長秒の写真をブレンドしています。
IMG_6302

遠くの海にはヨットが競技をしているのでしょうか。多くの船が行ったり来たりしていました。海と空と雲という自然物だけの空間にちょうど良い数のヨットがやってきました。色や見え方などはシンボライズに単純化しました。春の海です。さて、ここでお昼寝の時間がやってきました。車中で寝るには心地よい気温です。
IMG_6305

潮位は50cmぐらいでしょうか。釜の口から江ノ島南側に進入可能となり、西へと進む堤防も歩けるようになります。この堤防が曲者で、高くなると波をかぶります。ここは6年ぶりの夕日写真撮影となります。
IMG_6279

おや、こんなところからシーキャンドルがけっこうな面積で見えるではありませんか。来年のライトアップは干潮の機会がれば、ここから狙いたいと思います。
IMG_6280

さて太陽が沈んできました。しかし予報に反してガンガンの強風へと変わってきました。長磯を臨む岩場からの撮影としました。覚えていた訳ではありませんが、帰ってから調べると6年前もここからでした。
IMG_6281

崖にちょこっと隠れた富士山と夕日を線対称的に配置。岩と波で遠近感を出します。湘南地域から見える海越しの富士山はほとんど荒々しい岩の向こうにありますね。
IMG_6323

より遠近感を出すために縦構図を。太陽が完全に沈んでからの1枚ですが、今度は海が紅く染まっていますね。神奈川からの富士山の稜線は緩やかな線対称の曲線となり美しいと勝手に思っています。片付けの時に気付いたのですが、この時レンズのフィルターは満遍なく風で飛んできた潮でびちゃびちゃになっていました。なので解像感のない写真となっています。
IMG_6327

帰り道。すれ違った外国人カップルがさっきまで僕のいた場所で富士山を見ています。思い出に残ってくれると嬉しいですね。
IMG_6282

方や日本人グループは落石での立入禁止区域に入って記念撮影をしていました。こういうことで事故が起こるんだよな~
IMG_6283

さてカミさんを迎えに行かなくてはなりません。日曜日18時の湘南港臨港道路附属駐車場の様子です。出場する車の大行列ができていました。どの駐車場でも行列発生していました。帰り時は余裕を持ってください。
IMG_6284

江の島大橋も渋滞です。お気をつけください。
IMG_6285

帰宅後に新しい車中泊グッズを取り付けてみました。ココカーテンというセンター仕切りカーテンです。車中泊時に外から見えなくするためですが、キャンプ時にはフロントガラス、フロントサイドガラスに吸盤付き目隠しを貼っていたのですが、この作業が軽減されます。簡単に取り付けられるので満足です。
IMG_6286

晩ご飯はクリームシチューと自家製食パン。これは鉄壁の組み合わせです。なかなか幸せな一日の締めくくりでした。今週の休日は今日だけですから良いでしょう。ごちそうさまでした!
FullSizeRender

続きを読む
    このエントリーをはてなブックマークに追加

小腹が…

仕事の帰り道につい寄っちゃいました。「武蔵家 大宮店」さん。大宮駅東口のど真ん前にある家系ラーメン屋です。隣りには風雲児ができていました。毎日いつの時間でも行列ができている人気店です。
IMG_6250

店内は満席。今日はなぜかお客さまの回転が遅かったです。店内は何故かFM横浜のゴブサタが流れていました。
FullSizeRender

らーめん 並 固め 少なめ(700円)を注文しました。相変わらずお安いですねぇ。これならちょこっと寄りが時々できます。
FullSizeRender

麺は加水低め中太ほぼストレート。歯ごたえのある香りの良い麺はさすがです。
スープは濃厚。醤油感も豚骨感もガツンと来ます。ざらついてるのは骨の感じでしょうか。かといって食後に残る嫌な感じが全くありません。さすがです。
具はほうれん草の量が多いと感じました。チャーシューはサクッと歯が入って甘めの味付け。海苔は普通ですかね。さすがです。ごちそうさまでした!
FullSizeRender
-------
武蔵家 大宮店
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-92-7 ハイカラ堂ビル 1F


続きを読む
    このエントリーをはてなブックマークに追加

このページのトップヘ