撮り記・食い記

写真を撮ったり、美味しいモノを食べたり、キャンプや車中泊をしたり、日常の日記的記録です。時々ゲーム・サッカー。

カテゴリ: 家ご飯

見た目通りで…

葛西での仕事後、南砂町に竹岡式のラーメン店があるのことをメモっていたので行ってみました。「竹岡式ラーメン 竹徳」さんです。駐車場はないようですので、近隣のコインパーキングの駐車しました。
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店内はカウンターのみ。本日は店主さん?のワンオペでした。ワンオペとはいえ、案内が少ないのでオーダーに至るまでは難易度が高かったです。
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基本は竹岡式ラーメンとそれを改良した竹徳ラーメンの2種類ですね。
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元祖 竹岡式チャーシューメン(1250円)、玉ねぎ増量(120円)を注文しました。内房で注文するものと同じです。東京はこれで1000円を余裕で越えるのでコスト的には辛いですね。
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スープは見た目のごとく辛いです。
チャーシューはホロっと来る厚いもの。東京タイプなのでしょうか。
大量の刻みねぎが辛すぎて退店した後も口中を香りが支配していました。
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麺は千葉で使われている乾麺を使っているのでほんわかスープを吸って美味いしいです。はい!やはり内房に行きます!
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竹岡式ラーメン 竹徳
東京都江東区南砂5-21-4


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むむ。

ディズニーリゾートで何かあったのでしょうか。浦安と葛西で安いホテルがなく大神宮下駅付近に宿泊をしました。大神宮下駅付近の中華料理店の夜営業が絶望的で船橋競馬場駅まで少し歩いて「らぁ麺はやし田 南船橋店」さんに行ってみました。14号線沿いにあるかなり大きな駐車場を設備しているラーメン店です。
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店内は広く、カウンターとテーブルがありひとり、ファミリー、いろんなお客さまが入店できます。
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麺類のメニューです。注文はタブレットで行います。
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瓶ビールは小瓶しかなく、樽生ジョッキプレミアムモルツ(440円)と焼き餃子5個(380円)を注文しました。え?!
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つけ麺の食べ方指南です。
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〆には濃厚海老つけ麺(980円)を注文しました。
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麺は中平打角が立っている加水高めのもの。コシというよりガシッとした固さが特徴だと思います。チャーシューは鶏とレア豚の2種。メンマは太めでジューシーで味は薄めです。
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つけ汁は魚介系の濃厚なもの。魚粉もたっぷり入っています。スープ割を入れても食べ切れないちっちゃな海老の香りが良いです。
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らぁ麺はやし田 南船橋店
千葉県船橋市宮本3-10-1

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今日の晩ご飯は海鮮トマトソースパスタ!

フライパンで豪快に。ごちそうさまでした!
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イカフライ・とんかつ弁当!

ごちそうさまでした!
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鶏そば(780円)!

ごちそうさまでした!
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つけそば 周庵
東京都千代田区神田富山町24-11


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