珍しい食感。

今日のランチは普段良く見ているはずの神田駅改札内の立ち食いそば屋「そばいち 神田店」さんに初めて行ってみました。もちろんSuicaが使えます。


店内はテーブル席もありますね。


かき揚げそば（520円）を注文しました。


ねっとりとした蕎麦が特徴です。つゆは辛めの醤油ベースでさば節の深みがあると思います。かき揚げは野菜の細切りをカラッと揚げてあります。ちょっと高級なタイプですが、僕はもっとチープなかき揚げが好きです。

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