基本的。

北海道共同生活3日目の晩、そして3日目のカレー、地元の方々が口にする「インデアンカレー」さんにみんなで行ってみた。鍋を持ってである。お店は芽室高校近くにあるモスク?風の建物なのですぐに分かることだろう。
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店内はオープンキッチンでカウンターのみ?かな。広々とした造りをしている。インデアンルー 持ち帰りルー(345円)を6人分鍋一杯に入れていただき、それぞれのトッピングをオーダーした。僕はハンバーグ 持ち帰り(194円)にした。カツが有名らしいが、前回の出張時にいただいている。
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寮で盛り付ければ立派なハンバーグカレーとなった。濃厚なジャパニーズカレーのルーは言葉にすると、最高のスタンダードカレー。決してスパイシーとかでもない。あくまでも昭和の日本の家庭でのカレーを目指しているようで仕方がない。そういったカレーが大好きだ。
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カレーショップ インデアン 芽室店
北海道河西郡芽室町東めむろ三条南1-1-3